簡単シンプルに【わらびのお浸し】
mieuxkanon @mieuxkanon
アク抜きしたわらびを、めんつゆと、ほんの少しのごま油で作ったお汁に浸すだけで、簡単美味しいわらびのお浸しです。
このレシピの生い立ち
わらびを沢山貰ったので、簡単手軽で美味しいお浸しにしました。
めんつゆを使用しているので、とても簡単に作れます。
簡単シンプルに【わらびのお浸し】
アク抜きしたわらびを、めんつゆと、ほんの少しのごま油で作ったお汁に浸すだけで、簡単美味しいわらびのお浸しです。
このレシピの生い立ち
わらびを沢山貰ったので、簡単手軽で美味しいお浸しにしました。
めんつゆを使用しているので、とても簡単に作れます。
作り方
- 1
わらびは食べやすい長さに切り、水気を拭き取る。
- 2
ボウルに●・1を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分〜味を馴染ませる。
-
- 3
器に盛り、かつお節を盛る。
-
コツ・ポイント
ごま油をほんの少し加えて風味が良く作ります。
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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