アジのなめろう

Name: アジのなめろう
Cuisine: 日本語
Ingredients: アジ 2匹; ネギ お好み; しょうが 一欠片; 大葉 2枚くらい; 味噌 小さじ1弱

☆ゆぅみママ☆ @cook_40369509

さばくの大変な時ゎスーパーとかでおろしてもらうと楽ちん
このレシピの生い立ち
釣ってきたアジを頂いたので、なめろう作りました。アラゎ大根と一緒に煮てあら汁しました。

アジのなめろう

☆ゆぅみママ☆ @cook_40369509

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材料

アジ 2匹
ネギお好み
しょうが一欠片
大葉 2枚くらい
味噌小さじ1弱

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作り方

1

アジを三枚おろしします
2

お腹身の骨を削ぎ落とし、皮をむいて、細かく切りたたく
3

ネギ、しょうが、大葉みじん切りにし、味噌を入れて、更に混ぜたたく
4

お皿に盛って出来上がり！

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つくれぽ

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☆ゆぅみママ☆ @cook_40369509

2024/05/24 02:56に公開

美味しいお料理ゎ真似したくなりますよね!お料理上手に憧れﾃﾞｽ☆☆☆☆☆☆わが家の味☆☆☆☆☆☆盛り付け方も勉強したいと思います!説明不足、分かりづらい事もあるかと思いますが、よろしくお願いします!我が家はIHを使ってます。火力が分かりずらいかもしれません、、、すいません！たくさんの方々に見て頂き、凄く嬉しいです！頑張ります！

このレシピのキーワード

なめろうあじねぎ大葉味噌しょうが

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