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かさまし!満腹!豚こまと長ネギの中華風
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かさまし!満腹!豚こまと長ネギの中華風-レシピのメイン写真

かさまし!満腹!豚こまと長ネギの中華風

ズボラな女
ズボラな女 @cook_65661350

満腹になるし、片栗粉でかさまし!

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材料

2人分
  • 酒 大さじ1
  • (マキシマム) あってもなくても!
  • 片栗粉 適量
  • 豚こま 1パック
  • ごま油 適量(多めでも!)
  • 長ねぎ(斜め切り) 1本
  • 溶き卵 2個
  • オイスターソース 適量(大さじ2くらい)
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作り方

  1. 1

    大きい豚こま肉はカットし、アイラップにいれる。その際に料理酒とマキシマム(お好み)をいれて軽く揉む⇒20分ほど置いておく

  2. 2

    豚こまに片栗粉をいれ、揉んだらごま油を引いて、フライパンで焼く

  3. 3

    豚こまに軽く火が通ってきたら長ネギを投入し、蓋をする

  4. 4

    長ネギがいい感じになったら溶き卵を投入。オイスターソースを絡めたらできあがり♡

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ズボラな女
ズボラな女 @cook_65661350
2024/05/24 02:54に公開
ズボラキッチン備忘録。ワンパンしか作りません!食べ進めた後に気付いて載せてしまうことがあります!でも常に健康を意識してます!
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このレシピのキーワード

片栗粉 酒 豚こま 長ネギ

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