バレンタインにも!チョコバナナケーキ

なの花薬局(北海道) @nanohana_eiyo
電子レンジで簡単!バナナの甘みで大人も子どもも食べやすい!【調理時間15分】
★なの花薬局 管理栄養士
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:194kcal
・たんぱく質:5.3g
・脂質:10.3g
・炭水化物:21.6g
・食塩相当量:0.4g
バレンタインにも!チョコバナナケーキ
電子レンジで簡単!バナナの甘みで大人も子どもも食べやすい!【調理時間15分】
★なの花薬局 管理栄養士
このレシピの生い立ち
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:194kcal
・たんぱく質:5.3g
・脂質:10.3g
・炭水化物:21.6g
・食塩相当量:0.4g
作り方
- 1
常温に戻したバターをボウルに入れ、ゴムベラでクリーム状になるまで練ります。
- 2
1に砂糖と卵を入れ、全体がなめらかになるまでよく混ぜます。
- 3
ホットケーキミックス、ココアパウダーの順に加え、その都度よく混ぜ合わせます。
- 4
2にバナナを加え、つぶしながら混ぜます。
- 5
容器の幅に切ったクッキングシートを2枚用意し、耐熱容器へ十字に敷きます。
※耐熱容器は14.5cm×14.5cmを使用。 - 6
5に4を流し入れ、容器を数回落として空気を抜いたらふんわりとラップをし、電子レンジ(500W)で3分加熱します。
- 7
一度取り出し、爪楊枝をさして生地がつくようであれば、さらに電子レンジ(500W)で1分加熱します。
- 8
粗熱がとれたら容器から出し、4つに切り分けて、できあがり。
- 9
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- 10
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コツ・ポイント
バナナはつぶしすぎない方がより甘みを感じられます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22657158










