キビナゴの南蛮漬け
けんけんけけけ @cook_40195555
他の魚でも美味しく出来ます。
キビナゴの唐揚げのレシピはこちら
レシピID: 20623337
このレシピの生い立ち
キビナゴの唐揚げを大量に作り、余ったのを南蛮漬けにしたのがきっかけです。
キビナゴの南蛮漬け
他の魚でも美味しく出来ます。
キビナゴの唐揚げのレシピはこちら
レシピID: 20623337
このレシピの生い立ち
キビナゴの唐揚げを大量に作り、余ったのを南蛮漬けにしたのがきっかけです。
作り方
- 1
鍋に醤油、みりん、砂糖、穀物酢を合わせ、一煮立ちさせる。
- 2
器にキビナゴの唐揚げを入れ、○印の薬味の野菜を千切りにして入れ、1の出汁を流し込み、漬け込む。
-
- 3
冷蔵庫で冷やしたら出来上がり
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コツ・ポイント
漬け込む時の野菜は冷蔵庫の有り合わせです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22660050
