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ちくわときゅうりのごまあえ
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ちくわときゅうりのごまあえ-レシピのメイン写真

ちくわときゅうりのごまあえ

松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067

ごまが効いてて美味しい〜お家にある調味料で簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
ちくわときゅうりが好きで。

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材料

  • ちくわ 2本
  • きゅうり 1本
  • 白ごま 小さじ2
  • すりごま 小さじ2
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/2
  • 酢 小さじ1/2
  • おろしニンニク 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりのヘタをきり、
    薄切りにしてボールに入れて
    塩もみして5分おきます。

    • ちくわときゅうりのごまあえ作り方1写真
  2. 2

    ちくわは1cmの輪切りに切ります。

    • ちくわときゅうりのごまあえ作り方2写真
  3. 3

    きゅうりも5分経ったら
    水洗いして、キッチンペーパーでしっかり絞ります。

    • ちくわときゅうりのごまあえ作り方3写真
  4. 4

    ボールに醤油→酢→鶏がらの素
    おろしニンニクを入れたら混ぜます。しっかり絞った玉ねぎ、きゅうり、ちくわを入れて

    • ちくわときゅうりのごまあえ作り方4写真
  5. 5

    しっかり和えます。その後
    ごま油、白ごま、すりごまを
    加えたらよく菜箸で混ぜます。出来上がり。

  6. 6

  7. 7

コツ・ポイント

きゅうりの塩もみしたら水で洗いキッチンペーパーで水分をしっかり絞ります。

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松潤LOVE♥️♥️
松潤LOVE♥️♥️ @cook_40128067
2024/05/28 07:13に公開
明日からまた、新しいスマホに変わるので宜しくね🙇
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このレシピのキーワード

ごま和え キュウリ ちくわ

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