作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切って水にぬらし、ラップをしてレンジに3分かける。
- 2
❶の皮を取り、牛乳とともにミキサーにかけ、塩を加えてレンジに1分かける。
- 3
タッパーに水を張り、冷凍もちを入れて5分程レンジにかける。
- 4
器にもち、かぼちゃペースト、チーズをのせレンジに1分かける。
コツ・ポイント
水中のもちが少し膨らんだらすぐ引き上げます。
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