かぼちゃのドリア

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JA福井県
JA福井県 @cook_40296453

やさしい甘み
このレシピの生い立ち
ＪＡ福井県の管理栄養士監修レシピ。

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材料

2人分
  1. ごはん 1合分
  2. かぼちゃ 1/6個
  3. 牛乳 200㏄
  4. 顆粒コンソメ 小さじ1
  5. ピザ用チーズ 20g
  6. 粉チーズ 大さじ1
  7. ゆで卵スライス 1個分

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切って水にぬらし､ラップをしてレンジに3分かける｡

  2. 2

    ❶の皮を取り､牛乳とともにミキサーにかけ､コンソメを加えてレンジに1分かける。

  3. 3

    耐熱容器にごはんを盛り､❷､チーズ､ゆで卵を載せ､オーブントースターで焼き目をつける｡

コツ・ポイント

ベーコンや鶏肉を加えても美味。

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