作り方
- 1
お湯沸かしてパスタを好きな硬さに茹でる
玉ねぎとウインナーを切っておく
玉ねぎ→薄めスライス、ウインナー→斜めに切る - 2
ウインナーはパスタと一緒に茹でて火通しても○
- 3
別のフライパンで玉ねぎ(+ウインナー)を炒める
- 4
火が通ったら牛乳とスライスチーズを入れて、チーズが溶けて牛乳が軽く沸騰するまで混ぜる
- 5
塩とかコンソメ諸々入れて混ぜる
ちょっと濃いめの味だと思うから各自調整○ - 6
パスタが茹で上がったら、ソースに入れてとろみがつくまで混ぜ合わせる
- 7
完成
コツ・ポイント
牛乳の量を多めにするとクリームスープパスタになるから、スープぽくしたくないなら牛乳少なめで(._.)b
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