アプリでひらく作り方
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鮭とばをキッチンバサミで小さくカットし日本酒に漬けて柔らかくする（私は一晩）
- 2
洗米した米に分量より気持ち少なめの水をいれ、白出汁、液体塩麹、砂糖少々
- 3
ふやけた鮭とばとお好みの具材（今回は舞茸）をいれ炊飯
コツ・ポイント
鮭とばを柔らかくしておくこと
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