きのこの香りを楽しむお味噌汁
ｂｅｒｒｙ＋ @cook_40043679
ちょっと焼いたきのこを入れると、煮たのと全く違った味わいに。2011.12.16話題入り☆
このレシピの生い立ち
レシピID:22680304 の焼ききのこを生かしたくて。
アプリでひらく作り方
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今回はきのこの香りを楽しむため、ごくシンプルなお味噌汁にしました。もちろん具なしでも、具沢山でもＯＫ♪
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鍋に水を沸かし、食べやすく切った油揚げを入れ、味噌・顆粒だしで味を調える。器に盛ったあと、焼ききのこをのせ出来上がり♪
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普段のご家庭の味のお味噌汁を作り、それに焼ききのこ（レシピID:22680304 ）をトッピングするだけ。美味しいです♪
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2011.12.16 46個目の話題入りとなりました。皆さんありがとうございました☆
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コツ・ポイント
お味噌汁の鍋に入れて煮ただけより、断然香り高いきのこの味が楽しめます。他の汁ものやうどんなどでも良いと思いますが、まずわかりやすくお味噌汁でご紹介しました♪
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