蒸し鶏と水菜の韓国風サラダ
よーかにゃんこ @cook_40048916
レンジで簡単！ちょっとピリ辛のあっさりサラダです。
このレシピの生い立ち
お店で食べた料理を自分流にアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は皮をとって、塩、酒を適量ふって耐熱容器に入れてラップをする。
レンジで600ｗで５～６分加熱する。 - 2
１で加熱した鶏肉を手で細かく裂き、加熱した時に出た汁に浸しておく。
- 3
きゅうりは輪切りにして、塩ををふたつまみふりかけて５分おく。５分たったら水分を絞る。
- 4
水菜は３～４cmの長さに切り、水分をきっておく。
- 5
鶏肉と野菜と●を混ぜ合わせる。
器に盛って完成☆
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