直径４㎝＊ミニロールケーキ
ぱぱぱぱぱんだねこ @cook_40091558
直径４ｃｍ！！可愛らしいロールケーキです。１口サイズなので、差し入れや食後にもおすすめです♫
このレシピの生い立ち
我が家に小さいバットしかなかったので、小さく作ってみました＾＾
直径４㎝＊ミニロールケーキ
直径４ｃｍ！！可愛らしいロールケーキです。１口サイズなので、差し入れや食後にもおすすめです♫
このレシピの生い立ち
我が家に小さいバットしかなかったので、小さく作ってみました＾＾
作り方
- 1
ボウルに卵と砂糖を入れ、湯せんにかけてもったりするまで、湯せんから外して生地が立つまで泡立てる。
- 2
牛乳に１を少し入れてなじませる。
- 3
１に粉を入れてゴムベラで混ぜ、２を入れてさらに混ぜる。
- 4
バットに流し入れ、190℃のオーブンで７分焼く。（目安）
- 5
生クリームと砂糖を合わせて、泡立てておく。
- 6
生地が焼けたら、粗熱をとって、ラップの上に乗せ、５を塗って（広げて）巻く。
- 7
冷蔵庫で30分休ませたら、切り分けて完成！！
コツ・ポイント
中身は生クリームだけでなく、果物など加えるともっと美味しくできます。
ジャムや栗、チーズなど…アレンジは自由自在です＾＾
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