作り方
- 1
具を各一口大に切り揃える。鍋に油をひいて軽く炒めてだし汁を一人当たり100cc入れて煮込む。
- 2
具に火が通ったら味噌を一人当たり大さじ１入れて沸騰直前で火を止めて完成！ネギの小口切りを乗せて召し上がれ♪
- 3
コツ・ポイント
キムチを入れないで、コチュジャン、ごま油を小匙１入れたりにんにく、生姜のすりおろしを入れてもまた違う味になっておいしいです☆
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