ポリCOOK保温調理 リンゴのコンポート
ポリCOOK @cook_40168960
簡単美味しい洗い物なし。ポリ袋と保温の活用で時短。熱源の節約。普段・アウトドア・災害時にも役立つポリクック。
このレシピの生い立ち
普段から活用している保温調理がポリCOOKでもできると、普段にも災害時のガスボンベの節約にもつながると考えてレシピを作成。
ポリCOOKの保温調理で、洗い物なし。簡単に美味しく時短できました。
ポリCOOK保温調理 リンゴのコンポート
簡単美味しい洗い物なし。ポリ袋と保温の活用で時短。熱源の節約。普段・アウトドア・災害時にも役立つポリクック。
このレシピの生い立ち
普段から活用している保温調理がポリCOOKでもできると、普段にも災害時のガスボンベの節約にもつながると考えてレシピを作成。
ポリCOOKの保温調理で、洗い物なし。簡単に美味しく時短できました。
アプリでひらく作り方
- 1
ポリ袋
（高密度ポリエチレン）
２０cm×３０cmに材料を入れる。 - 2
リンゴの皮を剥きくし切りにする
塩水に潜らせて変色をふせぐ -
- 3
鍋に耐熱皿を敷く。鍋底にポリ袋が触れて溶けないようにするため。
-
- 4
ポリ袋に材料を入れ、空気を抜きポリ袋の端をきつく縛る。
- 5
鍋に食材を入れたポリ袋と水（6〜7分目まで）を入れ湯を沸かす。沸騰後、沸騰を保つ程度の火加減で7分湯煎する。
-
- 6
バスタオルで15分保温する
-
- 7
バスタオル以外に、保温カバーでもOK。湯せん、保温時間は変更なし。
-
- 8
シャトルシェフでもOK。湯せん、保温時間は変更なし。
-
- 9
ポリ袋に残ったシロップは34g。
濃厚なリンゴシロップです
サイダーなどで割ってお飲みください -
- 10
-
- 11
鍋は汚れないので、洗わなくてOK！
普段はらく家事。
災害時は節水・節ガス。 -
- 12
災害時はカセットコンロで作くれます
-
コツ・ポイント
コツ①ポリ袋（高密度ポリエチレン）
半透明。食品用。シャカシャカする袋
つくれぽ
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