かぼちゃのスープ
クラカフェ @cook_40045574
ハロウィンを盛り上げるぽかぽかスープ！簡単に作れたのでご紹介します(*^^)v
このレシピの生い立ち
ハロウィンを盛り上げるぽかぽかスープ(*^^)v
簡単に作れたのでご紹介します！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは皮付きのまま小さめに切り、玉ねぎはみじん切りにしておく。
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- 2
鍋にバターを溶かし、弱火で玉ねぎを炒める。しんなりしたら、かぼちゃ・水・野菜ブイヨンを加えて火が通るまで煮込む。
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- 3
かぼちゃに火が通り始めたら、粗めにつぶしながら煮込み、牛乳を加えてひと煮立ちさせる。
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- 4
最後にかぼちゃの皮で作った、かぼちゃのおばけをトッピング！！
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