ちくわフライ★INマヨチーズ★

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★az★ @cook_40087058

中からチーズがとろぉりのおいしいレシピです★我が家はおつまみにしましたが、冷めてもおいしいので、お弁当にもオススメです★
このレシピの生い立ち
揚げ物をするついでに・・・と思いついたレシピです★

ちくわフライ★INマヨチーズ★

中からチーズがとろぉりのおいしいレシピです★我が家はおつまみにしましたが、冷めてもおいしいので、お弁当にもオススメです★
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揚げ物をするついでに・・・と思いついたレシピです★

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材料

2人分
  1. ちくわ 3本
  2. スライスチーズ 2枚
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. ブラックペッパー 少々
  5. 小麦粉 少々
  6. 卵(溶き卵 1個
  7. パン粉 少々
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ちくわは斜め半分に切る。

  2. 2

    その後、真ん中に切れ目を入れておく。後で中に具を入れます!

  3. 3

    スライスチーズは細かく刻み、ボウルに入れて、マヨネーズ、ブラックペッパーも入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    半分開いたちくわに、たっぷり(3)の具を詰める。

  5. 5

    小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ、180℃の油でカラッと揚げる。

コツ・ポイント

コツなどございませんw具はたっぷりがおいしいですよね♪チーズたっぷりがやっぱりおいしい★

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花屋でバリバリ働きながら、家事も旦那様と協力しながらやってます★ただ今、育休中です★
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