ペンネのミートソースチーズ焼き♡

さと625
さと625 @cook_40419801

チーズをのせて焼くととっても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ペンネとチーズとミートソースを合わせてみたら大好きな味になりました!今では我が家のお気に入りのメニューです♪

ペンネのミートソースチーズ焼き♡

チーズをのせて焼くととっても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
ペンネとチーズとミートソースを合わせてみたら大好きな味になりました!今では我が家のお気に入りのメニューです♪

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材料

  1. 合い挽き肉 200g
  2. 玉ねぎ 小1個
  3. 生しいたけ 3枚
  4. トマト缶 1缶
  5. トマトケチャップ 大さじ3
  6. ☆コンソメ 大さじ1/2
  7. ☆ウスターソース 大さじ1
  8. ☆砂糖 小さじ1
  9. ☆おたふくソース(なくてもよいです) 大さじ1
  10. ニンニクチューブ 3㎝
  11. オリーブオイル 大さじ1
  12. 小麦粉 大さじ1
  13. オレガノ 小さじ1/2
  14. ペンネ 150g
  15. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、しいたけはみじん切りにしておきます。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルをひき、ニンニクチューブ、ひき肉を炒めます。

  3. 3

    しいたけも加えて炒め、小麦粉を入れてさらに炒めます。

  4. 4

    水1カップに☆全て入れて中火で煮込みます。オレガノも加えてさらに煮込みます。

  5. 5

    ペンネは表示通り茹で、ザルにあげ水気を切ります。オリーブオイルを大さじ1/2(分量外)からめておきます。

  6. 6

    耐熱容器にペンネを入れ、その上にミートソース、ピザ用チーズをのせます。オーブントースターでチーズが溶けるまで焼きます。

  7. 7

    出来上がりです♪

コツ・ポイント

少ない材料で、簡単にできます(╹◡╹)
パスタにかけてミートソースとして召し上がっていただいてもとっても美味しいです♪

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