きんぴら☆アボカドの和風サンド

えみ&たく @cook_40121811
きんぴらとアボカド合う~!
パンに塗るわさびマヨがポイント♪
このレシピの生い立ち
きんぴらが余ったときは、熟したアボカドと豪快に和えてサラダっぽくして食べたりします。
パンに挟んだらおいしいかもと思い、作ってみました。
きんぴら☆アボカドの和風サンド
きんぴらとアボカド合う~!
パンに塗るわさびマヨがポイント♪
このレシピの生い立ち
きんぴらが余ったときは、熟したアボカドと豪快に和えてサラダっぽくして食べたりします。
パンに挟んだらおいしいかもと思い、作ってみました。
作り方
- 1
わさびとマヨネーズを混ぜ、軽くトーストしたパンに塗る。
- 2
きんぴらとアボカドを好きなだけ挟む。
コツ・ポイント
我が家のきんぴらは、ごぼう、にんじん、ちくわ、すりごまたっぷりで、甘辛く味付けて七味でピリ辛にします。レンコンやセロリのきんぴらなど何でもおいしいと思います。
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