作り方
- 1
アスパラは適当な大きさにきって軽く茹でておく。椎茸・シメジは石突をとり子房にわける。
えのきは、根本を落としておく。
ソーセージも適当な大きさにきる。 - 2
フライパンにバターをいれソーセージを炒める。次にきのこ類をいため、最後にアスパラをいれる。
- 3
塩コショウ・しょうゆ大1ほどで味を整えて出来上がり!
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