花火の後のプチ・ベトナムパーティ♪

bleuet
bleuet @cook_40013930

横浜の花火大会の後、集まった友人と簡単なベトナム料理を楽しみました♪

花火の後のプチ・ベトナムパーティ♪

横浜の花火大会の後、集まった友人と簡単なベトナム料理を楽しみました♪

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材料

2人分

    作り方

    1. 1

      定番の生春巻き。これはjunkoさんのレシピで作りましたが、タレが最高においしー!!!
      10個も作ったけど、3人で巻いたからあっという間だったね。

    2. 2

      そしてこれがベトナムの代表的な麺フォーを使ったフォーボー。ずーっと探してたフォーを銀座のプランタンで発見。みんなで味見してみました。かなりおいしかったです。また大量に買い込みにいかなくっちゃ。

    3. 3

      最後はさっぱりとヨーグルトデザートで締めくくり♪
      うーん、今日も幸せでした。

    コツ・ポイント

    ベトナム料理にはまり中・・・
    いつかベトナムにも行きたい!

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    に公開
    社会人5年目、結婚2年目のbleuetです。パン作りとお菓子作りが大好きです♪月曜日から金曜日までは会社にどっぷりで、その日の夕飯を作るのが精一杯(苦笑)。ゆっくり楽しんでお料理を作れるWeekendがいつも待ち遠しいです!
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