野菜のコクの簡単ロールキャベツ

☆★ゆっきー★☆
☆★ゆっきー★☆ @cook_40060078

めんどうなタネは生ハンバーグを利用!
味付けも伊藤園「充実野菜 1日分の野菜」で簡単にコクが出ます。
パパッとレシピ☆
このレシピの生い立ち
タネは冷凍生ハンバーグ、味付けは野菜ジュースの簡単なのに本格派ロールキャベツです。

野菜のコクの簡単ロールキャベツ

めんどうなタネは生ハンバーグを利用!
味付けも伊藤園「充実野菜 1日分の野菜」で簡単にコクが出ます。
パパッとレシピ☆
このレシピの生い立ち
タネは冷凍生ハンバーグ、味付けは野菜ジュースの簡単なのに本格派ロールキャベツです。

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材料

4人分
  1. キャベツ 8枚
  2. 生ハンバーグ 2枚
  3. 伊藤園「充実野菜 1日分の野菜」 300cc
  4. コンソメ 1個
  5. つけあわせ(にんじんブロッコリーなど) 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは丁寧にはがして、たっぷりの湯で1分ほどゆでて柔らかくする(レンジでも可)。

  2. 2

    ハンバーグのタネを4等分して、キャベツで巻く。

  3. 3

    鍋にキャベツを並べて半分ちょっとキャベツが浸るくらいの水を入れる(鍋に応じて)。

  4. 4

    火にかけて、煮立ってきたらコンソメと付け合せの野菜(お好みで)、伊藤園「充実野菜 1日分の野菜」をくわえて煮る。

  5. 5

    弱火で20分ほど煮て味が染みたら出来上がり!

コツ・ポイント

付け合せに、にんじん、ブロッコリー、エリンギ、たまねぎなどを煮込むと、汁のコクが染みて美味しいですよ♪

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