★簡単ミートソース★

かーちぇ @cook_40097772
スパゲティにはもちろんピザソース、グラタンソースにも使えますよ(^O^)
このレシピの生い立ち
トマトをなかなか食べてくれないので作るようになりました!
トマト缶ではなく生のトマトでも良いですよ(^-^)
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを熱して玉ねぎ.挽き肉を軽く炒める。
- 2
トマト缶をすべて入れてその缶に水100CCを入れて残らずフライパンに入れて下さいねぇ!
- 3
少し煮込んでから弱火にしてケチャップ、ソース、醤油、コンソメ、砂糖を入れて好みの味に調節して下さいねぇ!
- 4
最後に塩コショウを入れて水気がなくなるくらい(15分くらい)煮込んだら完成(^O^)!!
コツ・ポイント
我が家は子ども達向けに少し砂糖、ケチャップを多めにしていますが大人向けに酸味が欲しい人は控えめに…)^o^(
今日は入れていませんがにんじんをすりおろして入れても美味しいです!!
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