簡単◎鮭のバジルグリル カレー風味

tane8ko
tane8ko @cook_40125900

脂の乗った新鮮シャケが主役です。バジルとカレー、簡単グリルなのに素材の美味しさが◎
このレシピの生い立ち
秋鮭が安かったので☆

簡単◎鮭のバジルグリル カレー風味

脂の乗った新鮮シャケが主役です。バジルとカレー、簡単グリルなのに素材の美味しさが◎
このレシピの生い立ち
秋鮭が安かったので☆

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材料

1人分
  1. 一切れ
  2. ○パン粉 大さじ2(切り身の大きさによる)
  3. ○乾燥バジル 適量
  4. ○カレー粉 大さじ1
  5. ツナ缶 1/3缶
  6. ●マヨネーズ 大さじ2
  7. オリーブオイル 適量
  8. お好みの野菜 サイドの彩り

作り方

  1. 1

    1.鮭の水分をキッチンペーパーで軽くふき取る

  2. 2

    2.○を全てビニール袋にいれ、よく馴染ませる

  3. 3

    3.熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、2の両面をキツネ色になるまでグリル

  4. 4

    (ソース)
    ①●をよくあわせる

  5. 5

    お好みの野菜と一緒にお皿に並べ、オリーブオイルをかけて完成です!

コツ・ポイント

特にありませんが、シャケ切り身に味がついていたものだったので下味なしでOKでした

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tane8ko
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作るのも食べるのも好き。美味しい食卓を家族や好きな人達と囲むのが大好き〜
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