爽やか~漬け置き＊手羽中のトースター焼き
✽チョコⅠＨ✽ @cook_40296726
漬けて焼くだけ~
夏に「冬にも」ピッタリ、爽やかな味付けが
美味しい♡ お肉柔らかで、骨もスルッと取れます♪
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい鶏肉が食べたくて♡
以前、レシピupしていたレシピです。
爽やか~漬け置き＊手羽中のトースター焼き
漬けて焼くだけ~
夏に「冬にも」ピッタリ、爽やかな味付けが
美味しい♡ お肉柔らかで、骨もスルッと取れます♪
このレシピの生い立ち
簡単で美味しい鶏肉が食べたくて♡
以前、レシピupしていたレシピです。
作り方
- 1
△手羽中を洗い、骨部分にハサミで2ヶ所程切り込みを入れる
△長ネギは適当な長さに切り、大蒜・生姜・レモンはスライスにする -
- 2
△ジープロックに、★を全て入れ出来れば1日漬ける
△アルミホイルに手羽中を並べ、サラダ油を塗り、良い焼き色に両面焼き完成 - 3
私は普通のポン酢はなかったので、家にあった、お気に入りのコチラを使いました
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コツ・ポイント
△ポン酢はお好みのポン酢をお使いください
△多分フライパンやオーブンでも焼けると思います
でも、焼き色はトースターの方が美味しそうに焼けると思います
△出っ張ってる骨を持ち、身をクルっと回すと骨が楽に取れます
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包丁不要！！ポン酢なのでサッパリで、ハチミツの甘〜い風味が後ひいて次々に手が伸びます何より漬けて焼くだけで超簡単！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23635743
