ヘルシー!わかめとごまの中華スープ

かばぽん
かばぽん @cook_40044321

わかめスープだといまいちボリュームが…。そんなときにはすりごまをたっぷり加えてみてはどうでしょう?
このレシピの生い立ち
汁物が欲しいときに作りました。

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材料

2人分
  1. わかめ(塩蔵) 20g
  2. 鶏がらスープの素 大さじ1
  3. 2カップ
  4. 塩・こしょう 適宜
  5. すりごま 大さじ3
  6. ねぎの小口切り 適宜

作り方

  1. 1

    わかめは水にさらして塩分を抜き、ざく切りにします。

  2. 2

    鍋に鶏がらスープの素と水、塩・こしょうを入れて煮立て、1のわかめとねぎ、すりごまを加え、一煮立ちさせてできあがり。

コツ・ポイント

鶏がらスープの素はメーカーによって味が違うので、2のとき先に鶏がらスープの素を入れてから味を見て塩を足してください。

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レシピ作者

かばぽん
かばぽん @cook_40044321
に公開
以前ちょっと(かなり?)太っていましたが、自作のヘルシーレシピでやせました。全工程写真つきで分かりやすくレシピアップしてます♪ダイエット中の方はもちろん、体重管理が大切な妊婦さんにもおすすめのレシピ満載です。ダイエット目的でない方は適宜油を足して下さって結構ですよ。おいしい低カロリーレシピを楽しんでくださいね♫
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