あまから●豚こまぎれ肉の玉ネギ＆ネギ炒め
BistroMiti @BistroMiti
豚こまぎれ肉を、蒸し焼きでしあげます。
このレシピの生い立ち
●豚こまぎれ肉/うすぎり肉のレシピ
・バリエーションは
●豚肉のあまからしょうがーりっく焼き
→ レシピID : 21582385
●アボカド＆ピーマンのオイスターソース炒め
→レシピID : 21600295
あまから●豚こまぎれ肉の玉ネギ＆ネギ炒め
豚こまぎれ肉を、蒸し焼きでしあげます。
このレシピの生い立ち
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・バリエーションは
●豚肉のあまからしょうがーりっく焼き
→ レシピID : 21582385
●アボカド＆ピーマンのオイスターソース炒め
→レシピID : 21600295
作り方
- 1
□玉ネギを薄切りにする。
●フライパンを熱し、玉ネギ、肉、塩、砂糖を入れる。
●フタをし
３分程蒸し焼く。 -
- 2
●酒、みりんを加える。
●フタをし、4分程蒸し焼く。
●めんつゆ、醤油、砂糖を加え、まぜる。 -
- 3
●ネギをくわえ、サッと混ぜる。
●器に盛って、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23843752
