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簡単　アヒージョ
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簡単　アヒージョ-レシピのメイン写真

簡単　アヒージョ

クックI6RO84☆
クックI6RO84☆ @cook_40272491

茅乃舎の野菜だしで簡単に美味しくできました。
このレシピの生い立ち
アヒージョが食べたくて、家にあった材料で作りました。野菜は何を入れても美味しいと思います。

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クックI6RO84☆
クックI6RO84☆ @cook_40272491

茅乃舎の野菜だしで簡単に美味しくできました。
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アヒージョが食べたくて、家にあった材料で作りました。野菜は何を入れても美味しいと思います。

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材料

  • オリーブ油 50cc
  • にんにくチューブ 2センチ
  • 玉ねぎ 少し
  • ミニトマト 少し
  • 冷凍ブロッコリー 少し
  • 冷凍シーフードミックス 200g
  • 茅乃舎　野菜だし 1包
  • 塩、胡椒 各少々
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作り方

  1. 1

    冷凍シーフードミックスを解凍
    ★美味しい解凍の仕方
    水2カップ、塩12グラム（塩分濃度3%）の塩水に約1時間つける

  2. 2

    野菜を準備する
    ミニトマト玉ねぎは食べやすい大きさに切る
    冷凍ブロッコリーは解凍し水気を切る

  3. 3

    フライパンに
    オリーブオイル、茅乃舎　野菜だし1包を袋から開けて入れる

  4. 4

    解凍したシーフードミックス、野菜をフライパンに入れ、弱火でじっくり火を入れる

  5. 5

    ある程度の火が通ったら味を見て、塩、胡椒で味を整える

コツ・ポイント

茅乃舎の野菜だしが味の決め手です。

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クックI6RO84☆
クックI6RO84☆ @cook_40272491
2024/06/09 10:00に公開

このレシピのキーワード

アヒージョ シーフード ミニトマト 冷凍ブロッコリー 玉ねぎ

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