♡マグロのタタキの豪華サラダ♡
モヒカンにわとり @cook_40418086
マグロをタタキにする事で食べ応えがあって、おすすめです♡
ドレッシングもピリ辛で美味しい♡
このレシピの生い立ち
刺身大好きな旦那さんにアレンジして出したら好評だったレシピです♡
♡マグロのタタキの豪華サラダ♡
マグロをタタキにする事で食べ応えがあって、おすすめです♡
ドレッシングもピリ辛で美味しい♡
このレシピの生い立ち
刺身大好きな旦那さんにアレンジして出したら好評だったレシピです♡
作り方
- 1
フライパンにごま油を引き両面を軽く焼く。
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- 2
焼けたら直ぐに水に入れ粗熱を取る。
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- 3
キッチンペーパーで水気を取り、冷蔵庫で30分休める。
- 4
好きな大きさにカットして、サラダの上に乗せ、その上に大葉をのせる。
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- 5
ドレッシングaの材料を混ぜる。
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コツ・ポイント
いつもの刺身に一手間加えると、豪華サラダの出来上がり♡
ドレッシングもピリ辛で暑い夏にもぴったりです♡
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