作り方
- 1
野菜を細かく切る
- 2
フライパンに油を引きニンニクと豆板醤を入れ、挽肉を入れ火が入るまで炒める
- 3
大葉以外の野菜を入れ、野菜に火が通ったら残りの調味料を入れ、しんなりするまで炒める
- 4
目玉焼きを作る
- 5
大葉を刻む
- 6
ご飯、ガパオ、大葉、目玉焼きの順で皿に盛り完成
コツ・ポイント
もち麦入りご飯だとプチプチしてて更に美味しい！！パプリカを入れると彩りもgoodになります！！
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