ガパオライス
大葉がアクセント!ガパオライス!!
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野菜を細かく切る
フライパンに油を引きニンニクと豆板醤を入れ、挽肉を入れ火が入るまで炒める
大葉以外の野菜を入れ、野菜に火が通ったら残りの調味料を入れ、しんなりするまで炒める
目玉焼きを作る
大葉を刻む
ご飯、ガパオ、大葉、目玉焼きの順で皿に盛り完成
もち麦入りご飯だとプチプチしてて更に美味しい!!パプリカを入れると彩りもgoodになります!!
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