男の適当なそばめし
無名俳優 @cook_85019343
簡単に出来る麺（細かく）とご飯を混ぜ､ソースで絡めるだけ、ベースは茶色なので彩りに何でもOK
このレシピの生い立ち
焼きそば弁当見ると何故か、ダブル炭水化物って思う人いますが一緒にすることでダブル炭水化物には見えない（本当はダブルだけど）、一つの料理「そばめし」
男の適当なそばめし
簡単に出来る麺（細かく）とご飯を混ぜ､ソースで絡めるだけ、ベースは茶色なので彩りに何でもOK
このレシピの生い立ち
焼きそば弁当見ると何故か、ダブル炭水化物って思う人いますが一緒にすることでダブル炭水化物には見えない（本当はダブルだけど）、一つの料理「そばめし」
作り方
- 1
①ピーマンは細かく切っておく
-
- 2
麺（焼きそば麺）は袋の上からさいの目に切り込み入れておく
ビニール袋は切らず上から押さえるように麺を切る -
- 3
②切った麺は電子レンジで１分加熱
解れやすくなる -
- 4
○油を引いたフライパンに①と玉子入れて炒める
- 5
○のところに②を入れて更に炒める、塩コショウを少々
-
- 6
全体に火が通ったら焼きそばソース（粉）を入れて絡める
-
- 7
盛り付ける
-
コツ・ポイント
ピーマンは彩り
袋麺の麺は細かくする、袋の上から押さえるように切る､包丁を引くと袋が切れるので注意
今回は粉ソースを使いましたが液体でもOK
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