減塩 ブリのアクアパッツァ

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減塩アクアパッツァ

このレシピの生い立ち
アサリの塩分だけで、美味しく仕上げ!

減塩 ブリのアクアパッツァ

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アサリの塩分だけで、美味しく仕上げ!

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材料

  1. ブリ 1切れ
  2. 大さじ2
  3. 大さじ3
  4. アサリ 1パック
  5. 玉ねぎ 1/4玉
  6. トマト 6個
  7. インゲン豆 6本
  8. ブロッコリー 5房
  9. にんにくチューブ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ブリは、フライパンで両面焼き色がつくまでやく。酒、水、
    アサリ、玉ねぎ、トマト、インゲン、ブロッコリー、にんにくをいれる

  2. 2

    蓋をして、アサリが開いたら仕上がり!

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