パン粉大量消費！あり物お好み焼き
備忘録
ご覧くださる方が多くてびっくりです！ざっくりレシピですので、ご参考程度に…
このレシピの生い立ち
パン粉大量消費
作り方
- 1
パン粉に、白だし、卵、炭酸水、水、豆腐を入れて混ぜる。
炭酸水・水は生地がまとまる程度。様子を見ながら。 - 2
千切りキャベツを入れて混ぜる。
- 3
フライパンでベーコンを入れて炒める。②に入れて混ぜる。
- 4
ベーコンを炒めたフライパンに、油を引き、形を整えながら焼く。
- 5
パン粉の風味があるので、食べる時は、ソース・マヨネーズがあった方が美味しい。
コツ・ポイント
炭酸水・水の量は、生地の固さをみながら、調整しながら入れる。
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