チーズピーマン☆ポテサラ・ツナマヨver

mi*wa
mi*wa @cook_40063237

ピーマンとチーズで子供にも人気★ピーマン克服!ポテサラやツナ玉ねぎを入れてトーストで焼く★大量消費・お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
お弁当にも活躍中★

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材料

3人分
  1. ピーマン 3個
  2. ピザ用チーズ 適量
  3. ※ポテサラの場合
  4.  ポテトサラダ 100g
  5.  ブラックペッパー お好みで
  6. ※玉ねぎツナマヨの場合
  7.  玉ねぎ 1/4
  8.  ツナ 1袋パック50g
  9.  マヨネーズ 適量
  10.  塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切り、中綿と種、ヘタをとる。

    ※玉ねぎツナマヨの場合
    玉ねぎは乗せやすい大きさ(細目短め)に切る。

  2. 2

    ピーマン・玉ねぎを耐熱皿(軽くラップ)で少し柔らかくなるまでレンジ600w1分30秒~加熱。
    様子を見ながら時間を足す。

  3. 3

    ※ポテトサラダの場合

    ピーマンにポテトサラダを詰めて、ピザ用チーズをのせる。

  4. 4

    ※玉ねぎツナマヨの場合

    レンジで柔らかくなった玉ねぎの粗熱をとり、ツナ・マヨネーズ・塩胡椒を和える。

  5. 5

    ※玉ねぎツナマヨの場合

    ※ポテトサラダの場合

    ピーマンに玉ねぎツナマヨを詰めて、ピザ用チーズをのせる。
     

  6. 6

    チーズが溶けて少し焦げ目がつくまで、トースターで焼いて完成!

  7. 7


    ポテサラver.

    お好みでブラックペッパーをふったり、お醤油を少し落として食べても◎

コツ・ポイント

ピザ用チーズは多めがおいしいかも♪
レンジでピーマンの加熱時間を適当にしてしまうと、焦げたり硬かったりなので、個数によって加熱時間は変わるので、様子をみながら30秒づつ追加していくと良いかもしれません★

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