ハム えのき チーズの春巻き
クックMGN3Z4☆ @cook_90538405
塩コショウだけでなく、梅肉も中に入れたら美味しいと旦那は言ってました。
このレシピの生い立ち
昔、知り合いのおばあさんから教わり、意外と美味しかったので、世の中に広めたいと思いました。普通の春巻よりも簡単で安上がりです。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは10cm程の長さに切っていしづきを外す。
更に噛み切りやすいようにえのきを半分に切る。 - 2
更にその上にえのきを乗せる。
上から塩コショウをかける。 - 3
スライスチーズ１枚を半分に切った物を更にその上から乗せる。
- 4
後は普通の春巻きを作るように巻いて、水溶き小麦粉で留める。
- 5
あとは片面２分ずつ、きつねい、になるまであげたら完成です
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