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鶏ハム
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鶏ハム-レシピのメイン写真

鶏ハム

ちゃんづ
ちゃんづ @cook_107924109

とっても簡単にしっとりした鶏ハムが作れます^_^
ダイエットによいかと^_^

このレシピの生い立ち
YouTubeで見たレシピをズボラな感じで手抜きしました笑

とっても簡単にしっとりした鶏ハムが作れます^_^
ダイエットによいかと^_^

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鶏ハム

ちゃんづ
ちゃんづ @cook_107924109

とっても簡単にしっとりした鶏ハムが作れます^_^
ダイエットによいかと^_^

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YouTubeで見たレシピをズボラな感じで手抜きしました笑

とっても簡単にしっとりした鶏ハムが作れます^_^
ダイエットによいかと^_^

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材料

1人分
  • 鶏胸肉 お好み
  • 塩 お好み
  • 酒 大さじ2
  • 水 大さじ2
  • 黒胡椒 お好み
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮を剥ぎ(剥がなくても○)、両面にフォークで穴を開け、塩を振る

  2. 2

    ポリ袋に1を入れ、酒、水、黒胡椒を入れ揉み込み、袋を結ぶ

  3. 3

    沸騰した鍋にポリ袋ごといれ、再沸騰するまで放置

  4. 4

    再沸騰したら火を止め、1時間半寒くない部屋で蓋をして放置

  5. 5

    時間が経ったら袋から鶏肉を出し綺麗に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

黒胡椒多めだと美味しいです^_^

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ちゃんづ
ちゃんづ @cook_107924109
2024/06/20 03:17に公開

このレシピのキーワード

鶏ハム 酒 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23875158
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