しその保存方法

ク〜ママン
ク〜ママン @cook_40335579

残ってしまったしその保存方法

このレシピの生い立ち
何となくやってみたらいつまでも新鮮に保存できていたのでずっとこのやり方で保存しています。

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材料

  1. しそ 適量
  2. 適量
  3. キッチンペーパー 1枚
  4. 保存袋 1枚

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーをしそを包めるくらいに折ったら水で濡らし軽く絞る。

  2. 2

    しその茎をカットしキッチンペーパーにのせる。

  3. 3

    茎の方から包む。

  4. 4

    左右と上も包む。

  5. 5

    包んだしそを保存袋に入れ空気を抜いて閉じ野菜室で保存する。

コツ・ポイント

1週間以上は青いまま香り良く保存できます。

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レシピ作者

ク〜ママン
ク〜ママン @cook_40335579
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子供の頃からお菓子作りが好きです(^_-)
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