豚肉の梅シソ巻き
暑い夏、梅干しとシソの葉でさっぱり味に!
このレシピの生い立ち
シソの葉が収穫できる時期になったので、いろいろな料理に使っています。
作り方
- 1
薄切り豚肉ロース肉にシソの葉と梅干しをのせて、手前から巻く。
- 2
フライパンに油を入れて熱し、豚肉を焼く。
- 3
豚肉に火が通ったら、塩コショウする。
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