豚肉の梅シソ巻き

mamaさん1221
mamaさん1221 @cook_40055675

暑い夏、梅干しとシソの葉でさっぱり味に!

このレシピの生い立ち
シソの葉が収穫できる時期になったので、いろいろな料理に使っています。

豚肉の梅シソ巻き

暑い夏、梅干しとシソの葉でさっぱり味に!

このレシピの生い立ち
シソの葉が収穫できる時期になったので、いろいろな料理に使っています。

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材料

1人分
  1. 薄切り豚ロース 6枚
  2. シソの葉 6枚
  3. 梅干し 大3個
  4. 適量
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    薄切り豚肉ロース肉にシソの葉と梅干しをのせて、手前から巻く。

  2. 2

    フライパンに油を入れて熱し、豚肉を焼く。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら、塩コショウする。

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