大葉ちくわde焼き鳥☆弁当☆節約ヘルシー

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

賞味期限間近のちくわ
ありませんか?
一気に消費する大葉の焼き鳥がオススメ
家にアルモンデすぐできる
ご飯が進むおかず◎

このレシピの生い立ち
気がついたら、当日の賞味期限だったちくわを一気に消費したかったから
ビールのおつまみに、なんちゃって焼き鳥を作りました
明日のお弁当に使おうと思っていたのに、急に4本のちくわを食べる事に…気がついて良かったよ~ご飯チームにも、大人気でした♪

大葉ちくわde焼き鳥☆弁当☆節約ヘルシー

賞味期限間近のちくわ
ありませんか?
一気に消費する大葉の焼き鳥がオススメ
家にアルモンデすぐできる
ご飯が進むおかず◎

このレシピの生い立ち
気がついたら、当日の賞味期限だったちくわを一気に消費したかったから
ビールのおつまみに、なんちゃって焼き鳥を作りました
明日のお弁当に使おうと思っていたのに、急に4本のちくわを食べる事に…気がついて良かったよ~ご飯チームにも、大人気でした♪

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材料

8本
  1. ちくわ 4本(1袋)
  2. こめ 適量
  3. きび砂糖 大さじ1/2
  4. ※醤油※お酢 各小さじ1
  5. 大葉 3枚

作り方

  1. 1

    縦に4つ割り
    串に波のように、刺していく

  2. 2

    こめ油を熱し、串を並べる
    焼き色がついたらクルクル回す

  3. 3

    全体に焼き色がついたら、鍋肌から※を入れ絡め、千切り大葉を振りかけ出来上がり♪

コツ・ポイント

・串1本に、半分のちくわを刺していく
・追い大葉しました
・トップ写真、串7本しかないのは、撮影前に食べられちゃったから...です

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元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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