男の料理★ご飯が進む「生姜焼き」
chikappe @chikappe04
アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁)結構美味しかったのでレシピアップ(*˘︶˘*).｡.:*♡簡単です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、休みの旦那が考えて作ってくれました。
男の料理です(*˘︶˘*).｡.:*♡
男の料理★ご飯が進む「生姜焼き」
アラフィフ旦那考案(❁´◡`❁)結構美味しかったのでレシピアップ(*˘︶˘*).｡.:*♡簡単です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、休みの旦那が考えて作ってくれました。
男の料理です(*˘︶˘*).｡.:*♡
作り方
- 1
玉ねぎと生姜はすりおろし、醤油と酒を加えてタレを作ります。
- 2
豚肉を①のタレに漬け込んで、10分から30分程度おきます。
- 3
フライパンに油を少し敷いて、②の豚肉の水分を軽く切ってから焼きます（タレは捨てずに残しておいてください）。
- 4
豚肉に火が通ったら、残しておいたタレをフライパンに加えて豚肉絡ませます。
- 5
千切りキャベツを皿に盛り付け、焼き上がった豚肉を上に乗せて完成です。
- 6
2024.07.10 200以上の閲覧をしていただきました。レシピアップから1週間足らずでありがたいです。
-
コツ・ポイント
漬け込む時間はお好みで変えてください（塩気がこすぎるのが苦手なら短時間にする等）。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23889774
