きゅうりのラー油中華あえ♪簡単さっぱり

ばぢこ's cooksnap of when they made きゅうりのラー油中華あえ♪簡単さっぱり.
漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ばぢこさん、つくれぽありがとう！茗荷(辛・温)・きゅうり(清熱解毒)は、夏の暑さ・熱中症予防に相性の良い組み合わせ♪身体を冷やしすぎないので安心♪

このレシピの生い立ち
酢
性味：酸・苦・温
帰経：肝・胃
効能：活血散瘀・消食化積・消種軟堅
適応症：咽頭腫痛・出血
みょうが
性味：辛・温
帰経：肺・大腸・膀胱
効能：発汗解表、散寒通陽、解毒散結
適応症：風寒かぜ、瘡瘍腫毒、生理不順、口内炎

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. きゅうり ３本
  2. みょうが ３本
  3. 酢 大さじ２
  4. てんさい糖(砂糖) 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ２
  6. いりごま 大さじ１杯半
  7. ごま油 大さじ１
  8. ラー油 少々

作り方

  1. 1

    材料を用意する

  2. 2

    ボウルに、酢・てんさい糖・ごま油・ラー油を入れて

  3. 3

    しょうゆを入れて、タレを作る

  4. 4

    小さめに乱切りしたきゅうり、千切りしたみょうがを入れて

  5. 5

    すりごまをかけて

  6. 6

    出来上がり

コツ・ポイント

きゅうり
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症：熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. トマトと鯖のさっぱり和え
  2. 業務スーパー煮物のたれで簡単おあげさん
  3. 蒸し茄子（生姜＆醤油）
  4. 全粒粉とオートミール入り食パン(HB)
  5. 簡単カップケーキ
  1. 下処理はレンジ1番簡単ツナ筍炊き込みご飯
  2. とうもろこしの冷製ポタージュ
  3. 失敗しない南国マドレーヌ＆紅茶マドレーヌ
  4. しっとりヘルシー簡単バナナケーキ