ふかふか♪ミルクなし食パン

ちくのん @cook_40414214
コストを抑えたレシピです。少しのハチミツでしっとり。薄力粉入りはフレンチトーストにも合います。
このレシピの生い立ち
硬いのしかできないのでしまいこんでたホームベーカリーを引っ張り出して、クックパッドで検索して焼いてみたら、ふかふかのパンができて感動!(つくれぽ済)。今回は毎日の食パンにコストダウンを試みました。
ふかふか♪ミルクなし食パン
コストを抑えたレシピです。少しのハチミツでしっとり。薄力粉入りはフレンチトーストにも合います。
このレシピの生い立ち
硬いのしかできないのでしまいこんでたホームベーカリーを引っ張り出して、クックパッドで検索して焼いてみたら、ふかふかのパンができて感動!(つくれぽ済)。今回は毎日の食パンにコストダウンを試みました。
作り方
- 1
ホームベーカリーのケースに材料を入れる。
- 2
ドライイーストを別入れ方式のホームベーカリーは指定の場所にドライイーストを入れる。
- 3
わが家のホームベーカリーは親の代から使っていたPanasonicのSD-BM103という古いタイプのものです。
- 4
ドライイーストコース、
メニューは食パン
焼き色は淡
で、約4時間かかります。 - 5
焼けたらすぐ取り出します。
- 6
すぐは切りにくいので冷めてから切りましょう。
- 7
翌日はフレンチトーストで♪(牛乳80ml、砂糖大さじ1、卵1個)
コツ・ポイント
◯強力粉だけより、薄力粉を混ぜると軽さがでます。翌日トーストするとフランスパンっぽさが出て固くなるので、フレンチトーストにすると美味しいです。◯ハチミツを入れると、きめが細かくなってしっとりおいしくなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23894437