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山形のだし風に作った和え物
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山形のだし風に作った和え物-レシピのメイン写真

山形のだし風に作った和え物

もあなみこ
もあなみこ @cook_40429321

夏になると食べたくなるきゅうりを使った和え物

このレシピの生い立ち
山形のだしを作る過程で簡単にできるので思い付きました。

夏になると食べたくなるきゅうりを使った和え物

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山形のだし風に作った和え物

もあなみこ
もあなみこ @cook_40429321

夏になると食べたくなるきゅうりを使った和え物

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材料

  • キュウリ 3本
  • 生姜 1片
  • ミョウガ 3本
  • しょうゆ お好みの量
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作り方

  1. 1

    きゅうり、生姜、ミョウガをみじん切りにして容器に入れる。

  2. 2

    お醤油をかけて頂きます♪
    (ご飯にのせてたべたり)

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もあなみこ
もあなみこ @cook_40429321
2024/06/30 04:29に公開
東京在住、アラフォーOLPUFAフリーで油を使わない生活、蜂蜜療法実践中♡出来るだけ無農薬の食材や自然食品を摂ることを心掛けています♪化学調味料は使わずシンプルな調味料で作ります。自分の日々レシピの記録用に
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このレシピのキーワード

あえもの みょうが キュウリ しょうが

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