アボカドチーズ肉巻き わさび味噌だれ
アボカドとチーズを豚肉で巻きわさび味噌だれを絡めました
このレシピの生い立ち
アボカドの料理を作りたくて
作り方
- 1
アボカドを縦半分に切ってから8～10個に縦に切る
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- 2
豚肉の上にアボカドとチーズを置き巻く
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- 3
全部巻く
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- 4
わさび味噌だれを作る
味噌、わさび、おろし生姜、おろしにんにく、酒、味醂、蜂蜜、醤油を合わせ混ぜておく -
- 5
フライパンにサラダ油をひき巻いた肉を焼く
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- 6
回しながら全面を焼いていく
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- 7
焼けたら④の合わせだれを入れ絡める
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- 8
全体に絡まったら出来上がり
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