冷奴、キュウリのせ

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材料

２人分
  1. 絹豆腐 １５０グラム　２パック
  2. 〇キュウリ １本
  3. 〇粗塩 小さじ1/4
  4. 白すりごま 小さじ１
  5. 低塩だし醤油 大さじ１

作り方

  1. 1

    キュウリはスライサーで千切りにし、粗塩を振り数分置く。流水で洗い水分を切る。

  2. 2

    器に豆腐をを盛り付け①をトッピング、白すりごまを振り醤油をかけて召しあがれ。
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