鶏ハムとトマトのグリーンチリソース

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グリーンチリソースで、さっぱりして爽やかな鶏ハムとトマトの夏前菜。

このレシピの生い立ち
夏の前菜

鶏ハムとトマトのグリーンチリソース

グリーンチリソースで、さっぱりして爽やかな鶏ハムとトマトの夏前菜。

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材料

1人分
  1. ひとつまみ
  2. ネギ 適量
  3. 生姜 適量
  4. 鶏胸肉 150g
  5. トマト 1個
  6. グリーンチリソース 適量

作り方

  1. 1

    お湯が沸騰したら塩、ネギ、生姜を加えて鶏胸肉を入れ火を止めて30分、30分経ったらもう一度沸騰させて30分。

  2. 2

    余熱を取ったら、ラップをして冷蔵庫へ。

  3. 3

    スライスしたトマトと盛り付けて、グリーンチリソース。

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