作り方
- 1
ちくわと玉ねぎを薄くて切って、水、醤油、砂糖、みりん、和風出汁の素、と鍋に入れて少し煮る。
- 2
1に玉子をといて、少し煮詰めて、ごはんにかけてネギを飾って完成です。
コツ・ポイント
ちくわの出汁が出て美味しいです。
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