ココナッツカレーフレーク☆鶏肉ダイエット
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
ココナッツミルクを使い
一味違った異国のカレーを楽しみませんか？意外と簡単
使いやすいカレーフレークで本格的な味わいです
このレシピの生い立ち
カレーフレークが使いやすい形状なので、ストックしています
暑さをふきとばす、スパイシーカレーが食べたい時もあれば、ココナッツミルクで刺激をマイルドにした異国のカレーも魅力的
今日は、さっぱりとしてヘルシーな夏カレーをレンジで♪
かなり自信作
ココナッツカレーフレーク☆鶏肉ダイエット
ココナッツミルクを使い
一味違った異国のカレーを楽しみませんか？意外と簡単
使いやすいカレーフレークで本格的な味わいです
このレシピの生い立ち
カレーフレークが使いやすい形状なので、ストックしています
暑さをふきとばす、スパイシーカレーが食べたい時もあれば、ココナッツミルクで刺激をマイルドにした異国のカレーも魅力的
今日は、さっぱりとしてヘルシーな夏カレーをレンジで♪
かなり自信作
作り方
- 1
クミンをオリーブオイルで焦がさないように3分炒める(弱火)
-
- 2
耐熱皿に、食べやすくカットした鶏モモ肉、薄切り玉葱、ココナッツミルクをかける
更に※を加え、下から軽く混ぜ合わせる -
- 3
クミン入れラップしレンジ600w5分
一度取り出し、全体を混ぜ合わせたら、ラップしてレンジ600w3分
そのまま5分放置 -
- 4
出来上がり♪
カレーフレークはコチラを使用
使いたい分だけ、取り出せめっちゃ便利 -
コツ・ポイント
・みょうがを添えてます
クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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