ココナッツミルクのシロップが染み込んだブラジルのココナッツケーキです

このレシピの生い立ち
夏に冷たいケーキが食べたくて調べて見つけけたレシピを自分好みにアレンジしてみました。
本場よりだいぶ甘さ控えめだと思います。