やみつき バター醤油鯖

たべものにっき tabemono
たべものにっき tabemono @cook_40296872

手軽に簡単フライパンひとつでできる魚介おかず!こどもが大好きなバター醤油味で大好評 間違いなし♩

このレシピの生い立ち
こどもたちの好きなバター醤油味の魚料理を考えました。

やみつき バター醤油鯖

手軽に簡単フライパンひとつでできる魚介おかず!こどもが大好きなバター醤油味で大好評 間違いなし♩

このレシピの生い立ち
こどもたちの好きなバター醤油味の魚料理を考えました。

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材料

  1. 鯖(無塩骨取りフィレ 2切れ
  2. ◎酒 大さじ2
  3. ◎塩 少々
  4. ◎すりおろしにんにく 小さじ1
  5. ◎すりおろししょうが 小さじ1
  6. 米粉片栗粉でも) 大さじ3
  7. 米油(オリーブオイルなどでも) 大さじ2
  8. ●醤油 大さじ2
  9. ●砂糖 大さじ1
  10. ●バター 10g
  11. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    鯖は軽く洗い、水気をきり、食べやすい大きさにカットしたら、保存袋に
    ◎の調味料とつけておく

  2. 2

    ●の調味料を混ぜ、ラップをかけて
    600w40秒レンジで加熱。

  3. 3

    保存袋の中の水気をすて、米粉(片栗粉)をまぶし、フライパンでカリッとするまで加熱する

  4. 4

    焼けた鯖を●の調味料に加え、和えたら完成

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たべものにっき tabemono
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いつもフォローやたくさんの素敵なつくれぽ本当にありがとうございます♩長女が4月から小学生になりました🌸❤︎家族にヒットした味付けやレシピを記録しはじめ、たくさんレシピが増えていきました〜!みなさんからのつくれぽが励みになっております◎いつもありがとうございます 🫶🏻30代夫婦と6.4.3歳🧒🏻👧🏻👦🏻のこどもたち、5人で暮らしています!小さいこどもがいるため つくれぽメニューがお子さま向けのものが多め、ワンプレート多めバランスよくをテーマに家にあるもので作ってます!のろのろ更新中 〜 🐢❤︎お料理をのせる器や入れ物が大好きでちょこちょこ 収集しております 🧺❤︎いろいろなジャンルのお料理に挑戦中なのでみなさまのレシピをみて勉強します🫧_____________________よろしくお願いします ◎【 Instagram 】@tabemono.nikkii▶︎ブルドックソース8期アンバサダー 2025.01〜03▶︎えび舎 アンバサダー 2025.02〜04▶︎ペコダック アンバサダー 2025.03〜06▶︎やすまるだし アンバサダー 2025.04〜▶︎アウボカーサ アンバサダー 2025.05〜▶︎徳島産業 アンバサダー 2025.05〜
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